VSP食品贴体真空包装膜对海鲜冷鲜肉食品贴体保鲜的重要性

发布时间：

2019-08-10 10:53

来源：

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     VSP食品贴体真空包装膜对海鲜冷鲜肉食品贴体保鲜的重要性:
    一、VSP食品贴体真空包装膜对海鲜冷鲜肉食品贴体包装的保鲜期限
   采用贴体包装的产品包装采用薄膜完全贴附在肉上，形成真空状环境，但其隔离空气和细菌的效果优于真空包装。

目前，鲜冷链在行业中主要是干冰和氮气。干冰可以持续两天，氮气可以持续一周。贴身包装可确保肉类在0℃下保鲜21天。

    二、VSP食品贴体真空包装膜对海鲜冷鲜肉食品保鲜优势明显：
   相比于其他包装，贴体包装有着这些优势：
   1、空气和细菌的分离优于真空包装，防潮、抗氧化，延长货架寿命；
    2、包装突显其自然外观，增强购买欲；
   3.当质膜靠近食物时，汁液不能渗出，细菌繁殖也会减少。
   4.防止鲜肉与海鲜产品产生冻斑；
   5.可防震、防摩擦，不因运输而损坏产品；
   6.不需要模切来节省包装体积和成本。
   7.包装易撕，方便取用。

VSP食品贴体真空包装膜操作视频：

    三，包装材料的选择成本是普通包装的三倍。
    VSP食品贴体真空包装膜的原理是将产品放在透气的底板（纸板或塑料板）上，用加热软化的塑料膜覆盖，通过基材真空，使其紧密包裹产品并与底部密封。

   目前，有各种特殊的真空贴体食品包装膜，可根据包装产品选择。
   （1）透气膜：透气性高，易于塑身，适用于冷冻食品；
   (2)氧阻隔膜：高阻氧能有效延长食品的保质期；
   （3）成型性好，能保持软食品的完整形状。
   （4）多层共挤电子交联膜：阻隔性能好，主要适用于海鲜冷鲜肉食品，主要用于自动连续贴身包装机。

底板有两种食物，一种是平底支架，由塑料板或纸塑复合材料制成；另一种是托盘，由一定形状的浅板塑料制成。

尽管包装效果和性能非常好，但与普通包装相比，高成本已经成为广泛应用的障碍，其成本是前者的3-4倍。

虽然其包装成本较高，但具有较高的装饰价值和较强的功能性，特别适合新零售的终端渠道。一些业内人士表示，在未来的海鲜冷鲜肉食品中，贴身包装的应用将越来越多。

由于差异化包装可以直接提高产品的强度，因此需要对高端增值产品进行定位。总之，贴体包装也是制造商产品实力、加工实力和创新实力的展示，能够满足企业品牌升级的需要。

真空皮包装（vskin packaging）是将包装产品放在特殊的塑料片或薄膜上，使覆盖产品的贴体膜在加热和真空抽吸的作用下与产品表面紧密结合，并与底膜密封。车身装配的包装产品不仅受到了良好的保护，而且显示出它们的自然形态和外观。

VSP在食品包装中的应用具有许多难以替代的优点。
   1.良好的真空和贴身保护，保质期更长；
   2.没有真空隧道效应和液体聚集；
   3.更好的包装展示效果，吸引眼球；
   4.减少冰冻食品的冻斑；
   5.可用于包装柔软的内容物；
   6.垂直展示，减少展示空间，便于配送。

但现有的真空贴体包装膜保温效果差，整体结构强度不够高，防伪性能差，使真空贴体包装膜在市场上的产品水平参差不齐，无法发挥作用。积极满足真空包装的行业需求。

VSP食品贴体真空包装膜图片：