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峰源海鲜贴体包装机带您看看中国2019海鲜行业的机遇和挑战

发布时间:
2019/04/13 17:16
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峰源海鲜贴体包装机带您看看中国2019海鲜行业的机遇和挑战

中国海产企业电子商务联盟来源:搜狐新闻
 
中国海鲜消费市场的快速增长,使其成为一个由持续消费和多元化产业发展驱动的巨大市场。然而,发展中的产业正面临着变化,中国海产企业也面临着挑战。
中国是世界上人口最多的国家,自古以来就有一个特殊的海鲜综合体。改革开放以来,特别是近20年来,我国海洋消费市场迅速增长,成为消费拉动、产业多元化发展的巨大市场。然而,发展中的产业正面临着变化,中国海产企业也面临着挑战。本文由“海洋资源”特约编辑马克·戈弗雷(MarkGodfrey)撰写,列出了2019年中国海产品行业面临的十大问题和机遇。
 
01
高额债务问题或在2019年集中体现
2019年,中国的海产品民营企业, 和 广大的中小企业面临着严重的债务方面问题。
自中国打击“影子银行”, 并迫使其退出以来,民营企业的资本链, 普遍紧张。影子银行是一家高利率、非正式的地下贷款机构,但它是中国高风险企业的, 唯一融资来源。许多企业的生存,依赖于借贷。
 
02
贸易战
在中美贸易战中,海产品贸易是海产品贸易的一部分,但目前是否取消关税还存在许多不确定因素。中国正在通过增加对其他国家的海运和空运来抵消美国海产品的供应。这可能意味着中国在自由贸易协定中投入了大量的能源来建立新的供应伙伴关系,从而减少了对任何一个伙伴的依赖。值得注意的是,中国将如何在安抚华盛顿的需要和达成贸易协定的需要之间取得平衡。
03
消费能力:中国人民的消费能否跟上GDP?
 
据《经济学人》智库称,2019年中国经济增长将放缓至6.3%,2020年将进一步放缓。随着经济规模基数的扩大和经济模式的成熟,这是一种必然的趋势,但对收入和消费增长的影响又是什么呢?
近年来,中国的工资增长速度超过了GDP增长,而GDP增长一直是零售业和海产品销售的推动力。2011年至2018年,中国人的平均工资翻了一番。例如,中国的平均工业工资是印度的四倍多,这大大增加了对进口海鲜的需求,使中国成为世界上最大的海鲜进口国之一。与此同时,中国出境游客的数量也在逐年增加,这些游客的消费也在逐年增加。此外,自2016年以来,随着中国人口老龄化,中国的劳动人口趋于稳定,支持了工资增长。
 
04
中国的全球渔业战略
中国对全球基础设施的投资,尤其是一带一路政策的落实,正在增加,为中国农业和渔业投资者们,创造了很多的机会。
这些机遇来自中国的“一带一路”倡议,该倡议为中国建筑企业在亚非建设港口、电厂、铁路和公路制定了政策框架,其中许多是国有企业。在中国银行的支持下。这为中国食品生产商、贸易商和零售商创造了巨大的长期机遇。
除了工厂和铁路等基础设施项目外,中国企业还参与基础设施项目,包括渔业养殖基地和运输港口等等。今年早些时候,中国最高渔业官员证实,中国将寻求海外水产养殖合作,而不是增加其海产品出口。
 
05
海洋水产养殖
中国的政策增加了将更多水产养殖转移到海外的紧迫性
这种趋势的最新迹象是,从2019年3月初开始,受压力影响的太湖将关闭6个月,长江也实施了类似的禁令。
根据中国农业部的数据,2015年淡水养殖中70%的鱼池技术含量极低,对环境和生产力没有成比例的影响。预计将在2019年发布大量关于海洋水产养殖的公告。
这一趋势将如何影响中国的渔业经济?一个典型的例子是山东省荣成市,那里的海鲜是主要的产地。2018年水产养殖仅增长0.6%和1.3%,但受益于离岸水产养殖总产量增长6.7%(达到114万吨)。28艘远洋渔船将30万吨渔获的75%带回荣成,近60万游客在16个休闲渔业和14个“省级渔业”中捕鱼。
 
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06
中国在新的国际渔业执法中将走多远?
近年来,国际非法、未报告和无管制捕捞远程监测技术越来越先进。为确保我国远洋金枪鱼船队的有序发展,农业部发布了《关于严格遵守全球金枪鱼协定的建议》。中国政府向在国际水域经营金枪鱼的渔业公司发出通知,警告未向当局注册的公司(所有远洋渔业公司都必须注册)立即停止经营,否则将面临罚款。
金枪鱼捕捞只是一个例子,中国将在更多的远洋捕捞领域与国际渔业法规接轨。
 
07
中国巴沙鱼消费量或全球巴沙鱼供应格局
正如中国打击走私活动将损害包括越南在内的一些东南亚经济体一样,中美贸易战也给罗非鱼生产商带来了不确定性。业内人士说,没有足够的灵活性去寻找其他市场的公司把重点放在海水养殖上,把池塘的一半空间用于养鱼。
中国种植巴沙稳定了供应,并引发了对越南生产商价格战的担忧,越南生产商可能会降价以维持市场份额。中国已经是仅次于越南的巴沙鱼高成本生产国
广东的劳动力成本几乎是越南平均水平的两倍。广东是我国重要的水产养殖和水产品加工区。这可能意味着中国公司在其他东南亚国家生产野蛮人。为此,印尼、老挝和柬埔寨等地增加了产量,从与中国巴沙鱼的贸易中获利。这可能导致一场价格战,对中国消费者有利,但对越南和中国育种家不利。
 
08
中国研究人员说,他们将使用基因技术来解决父母养虾的问题。
近年来,南美白对虾(Penaeusvannamei)是中国消费者最喜爱的食品原料,而中国本身也是一个生产白对虾的大国。但许多消费者并不知道,中国白虾养殖的虾苗完全依赖进口。这就是为什么中国的白虾产量在天气和病虫害的情况下波动很大的原因。
中国一家领先的科研机构表示,2018年南美白对虾(Penaeusvannamei)基因测序的突破,可能有助于中国减少对进口种苗的依赖,同时对抗当地虾农面临的疾病。
 
09
中国和俄罗斯在海外加工市场是否有竞争对手?
中国媒体最近报道,俄罗斯正在建造10艘新的加工船和18座新的陆基加工厂。俄罗斯希望到2025年每年向巴西运送22.5万吨鱼片。巴西是一个拥有大量廉价蛋白质消费者的发展中国家,长期以来一直是中国罗非鱼的主要买家。这显然意味着,如果俄罗斯认真考虑进入巴西市场,中国的加工商将面临挑战。
 
但俄罗斯的计划似乎更符合中国主要农业供应国的计划。中国主要农产品供应国从与中国接壤的远东地区向俄罗斯进口大量海产品。此外,俄罗斯还在中国国内市场上供应帝王蟹等高端产品。2018年,来自俄罗斯的活生生的帝王蟹已经能够直接停靠在上海供应大陆市场。
 
10
“重新部署”和关闭设施对水产养殖供应有影响吗?
在中国,鲤鱼和鲤鱼等许多常见物种的价格一直很低,因为长期以来,农业公司对环境法规视而不见,允许大量无证农民供应。但现在,随着中国努力控制长期污染,这些法规正在实施。但这一积极的发展正在对水产养殖生产者产生寒蝉效应,迫使该产业大规模整合。
 
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